Feria Aceite

La Feria del Aceite de Calonge (Fira de l’Oli) se viene celebrando desde hace algunos años en esta preciosa localidad ampurdanesa cerca del mar.

Cartel de la Feria del Aceite de Calonge 2014, que se celebra durante un fin de semana del mes de marzo en esta localidad ampurdanesa de la Costa Brava

Cartel de la Feria del Aceite de Calonge 2014, que se celebra durante un fin de semana del mes de marzo en esta localidad ampurdanesa de la Costa Brava

Calonge posee varios productores cuyas plantaciones de olivos aprovechan el microclima de esta zona para extraer un sabroso aceite de oliva denominación de origen Ampurdán y que conserva todas las propiedades cardiosaludables del que quizás sea el producto natural por excelencia de nuestra gran dieta mediterránea.

Las aceitunas y su derivado el aceite de oliva, son muy importantes en la dieta mediterránea por sus propiedades cardiosaludables

Las aceitunas y su derivado el aceite de oliva, son muy importantes en la dieta mediterránea por sus propiedades cardiosaludables

La feria, no podía ser de otra manera, tiene lugar en el incomparable marco que ofrecen los muros del castillo medieval de Calonge. Suele celebrarse durante un fin de semana del mes de marzo y aquí productos y consumidores, yo diría que más bien apasionados por el aceite de oliva, se unen para probar la cosecha del año, comprar botellas o garrafas y además llevar a cabo diversas actividades educativas alrededor del producto, algunas de ellas infantiles. No hay que olvidar que alrededor del aceite de olivas se elaboran productos como jabones, cosméticos, cremas, pan, queso, etc.

La Feria del Aceite Calonge (Fira de l'Oli) tiene lugar entre los muros del castillo medieval de la localidad, un excelente marco para presentar un producto tradicional, con siglos de historia en su elaboración

La Feria del Aceite Calonge (Fira de l'Oli) tiene lugar entre los muros del castillo medieval de la localidad, un excelente marco para presentar un producto tradicional, con siglos de historia en su elaboración

Así, además de probar los diversos aceites con un poquito de pan (en catalán, ‘pa sucat amb oli’), se llevan a cabo algunas conferencias de expertos sobre el producto y sus efectos sobre la salud, un concurso de fotografía y otro sobre alioli, un delicioso producto típico derivado del aceite de oliva y ajo.

Durante el concurso de aliolis de la Feria de Aceite de Calonge los espectadores pueden disfrutar viendo y aprendiendo cómo los expertos elaboran esta deliciosa salsa a partir de aceite de oliva y ajo

Durante el concurso de aliolis de la Feria de Aceite de Calonge los espectadores pueden disfrutar viendo y aprendiendo cómo los expertos elaboran esta deliciosa salsa a partir de aceite de oliva y ajo

Para completar el cartel, algunos restaurantes de la zona ofrecen un menú especial basado en el producto. La feria comienza el sábado a las 11h, hasta prácticamente la noche, y el domingo comienza a las 11h para finalizar a las 15h.

Hemos de dar las gracias a los miembros de Mas Falet 1682, un excelente establecimiento hotelero cerca de aquí, donde nos alojamos, por la gentileza que tuvieron en atendernos tanto a Alex como a mí. Este artículo se lo debemos en parte a ellos.

 

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Quién es el autor de este artículo?

Este artículo ha sido elaborado por Blanca Pons que ya ha escrito 204 artículos en Blog Costa Brava.

Blanca Pons es editora de Costa Brava's y apasionada fotógrafa de los paisajes naturales del Ampurdán. Nacida en Roses, Blanca no pierde oportunidad de captar la mejor instantánea. Su lugar preferido de la Costa Brava es los Aiguamolls de l'Empordà.

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